Поделиться пазлом

Элементов 132
Размер 720 x 660
Сложность простой
Добавлен nata-2
Опубликован 20 авг 2013
Игроков 108
Лучшее время 00:00:28
Среднее время 00:16:36
Рецепт широко распространен в Интернете. Но есть одно ноу-хау по приданию мешочкам устойчивости в процессе выпекания.
Потребуется: тесто дрожжевое (можно взять слоеное дрожжевое) – 400 – 500 г; куриные голени – 6 шт.; грибы -150-200 г; картофель – 2 шт. (среднего размера); одна небольшая луковица; немного сливок для смазывания теста соль, перец, приправы.
Приготовление:
Картофель отварить, потолочь в пюре (можно добавить немного сливочного масла).
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Смешать картофельное пюре и грибы.
Голени посолить, поперчить, обжарить до готовности в течение примерно 25 минут.
Тесто разморозить, раскатать, разрезать на 8 квадратов 15х15 см. Из двух квадратов сделать 6 небольших кружков, которые положить в середину квадрата для укрепления дна. В середину положить 1 ст. ложку начинки, поставит голень. Края теста собрать и завязать кулинарной нитью, стараясь не перетягивать.
Металлические формы для маффинов (глубиной 3,5-4см) смазать растительным маслом. Мешочки из теста смазать сливками и поставить в формы для маффинов (это придаст им устойчивости). Косточки обернуть фольгой, чтобы не допускать подгорания.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (примерно25 мин). Перед подачей удалить фольгу и кулинарную нить.

Рейтинг игроков

Время сбора
00:00:28
00:03:56
00:04:01
L
00:04:01
00:06:52
00:07:05
00:07:11
00:08:12
00:08:21
00:08:45

Комментарии к пазлу

чаща, 3 сен 2013, 21:55
Интересный рецепт, спасибо!  

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавлять комментарии.

Похожие пазлы

Пазл онлайн: Омлет на завтрак Омлет на завтрак
  •  216
  •  385
  •  4.9
Пазл онлайн: Сервировка Сервировка
  •  260
  •  36
  •  4.9
Пазл онлайн: Каша с ягодами Каша с ягодами
  •  150
  •  41
  •  4.9
Пазл онлайн: Легкий десерт Легкий десерт
  •  100
  •  520
  •  4.8
Пазл онлайн: Окрошка Окрошка
  •  150
  •  33
  •  4.8
Пазл онлайн: Мясо и овощи Мясо и овощи
  •  300
  •  11
  •  4.4
Пазл онлайн: Готовим гуляш Готовим гуляш
  •  160
  •  15
  •  4.3
Пазл онлайн: Китайская кухня Китайская кухня
  •  144
  •  110
  •  4.8
Пазл онлайн: Яичница Яичница
  •  150
  •  140
  •  4.9