Чаепитие с ягодным тортиком

Чаепитие традиционно является одним из важнейших элементов гостеприимства, поэтому во время него очень важно соблюдать несколько несложных правил, которые сделают застолье приятным времяпрепровождением для всех участников церемонии. Если к столу поданы торты и бисквиты, брать их с общего блюда следует специальными щипцами или лопаткой, а есть лучше с помощью чайной ложки или вилочки для пирожных. Песочные и слоёные торты едят ножом и вилкой, а кексы и ромовые бабы разрезают на кусочки, кладут на индивидуальные тарелки и едят ложечкой. Пирожные можно есть руками, отламывая по кусочку. Десерты же в маленьких бумажных салфетках переносят на свою тарелку вместе с салфеткой и едят с неё, а печенье, вафли и сухие пирожные берут с общей тарелки руками, отламывают небольшие кусочки и едят.