Ханкишиев Сталик

Сталик Ханкишиев российский кулинар, телеведущий и видеоблогер, автор книг, посвящённых в основном узбекской и азербайджанской кухне.
Он повар самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.
Его книга «Базар, казан и дастархан» получила первый приз от Gourmand Awards, которыми отмечают лучшие кулинарные книги мира.

Пазл: Простая еда Простая еда
  •  300
  •  16
  •  5
Пазл: Шашлык из телятины Шашлык из телятины
  •  216
  •  29
  •  5
Пазл: Азербайджанский суп Довга Азербайджанский суп Довга
  •  192
  •  24
  •  4.7
Пазл: Пигоди Пигоди
  •  299
  •  18
  •  5
Пазл: Масла и жиры Масла и жиры
  •  196
  •  21
  •  4.7
Пазл: Плов с долмой и яйцами Плов с долмой и яйцами
  •  768
  •  23
  •  4.8
Пазл: Хлеб Хлеб
  •  432
  •  17
  •  4.9
Пазл: Султанма Султанма
  •  320
  •  14
  •  5
Пазл: Специи Специи
  •  768
  •  21
  •  4.6
Пазл: Овощи и мясо Овощи и мясо
  •  336
  •  20
  •  4.9
Пазл: Хлеб Хлеб
  •  270
  •  13
  •  5
Пазл: Быстрая слоеная самса Быстрая слоеная самса
  •  260
  •  27
  •  5
Пазл: Маринованные баклажаны Маринованные баклажаны
  •  374
  •  15
  •  4.9
Пазл: Шашлык Шашлык
  •  352
  •  22
  •  5
Пазл: Специи Специи
  •  486
  •  49
  •  4.7
Пазл: Суп из чечевицы с мидиями Суп из чечевицы с мидиями
  •  336
  •  28
  •  4.9
Пазл: Завтрак Завтрак
  •  252
  •  35
  •  4.7
Пазл: То что мы едим из магазина... То что мы едим из магазина...
  •  288
  •  25
  •  4.7
Пазл: Кисло-сладкое мясо Кисло-сладкое мясо
  •  432
  •  23
  •  4.9
Пазл: Блины Блины
  •  336
  •  17
  •  4.9
Пазл: Пахлава Пахлава
  •  396
  •  14
  •  4.6
Пазл: Щи Щи
  •  345
  •  17
  •  4.9
Пазл: Пироги с капустой Пироги с капустой
  •  300
  •  25
  •  5
Пазл: Шурпа Шурпа
  •  360
  •  23
  •  4.9
Пазл: Запах хлеба по утрам Запах хлеба по утрам
  •  221
  •  31
  •  5
Пазл: Говядина по-строгановски Говядина по-строгановски
  •  280
  •  56
  •  4.8
Пазл: Все для паэльи Все для паэльи
  •  224
  •  96
  •  4.8
Пазл: Манты Манты
  •  320
  •  69
  •  5
Пазл: Жаркое и супчик Жаркое и супчик
  •  260
  •  60
  •  4.9
Пазл: Суп с тефтелями - кюфта-бозбаш Суп с тефтелями - кюфта-бозбаш
  •  315
  •  56
  •  5
Пазл: Узбекская кухня Узбекская кухня
  •  300
  •  45
  •  4.8
Пазл: Плов с зеленью и голяшками Плов с зеленью и голяшками
  •  432
  •  101
  •  4.8
Пазл: Праздничный плов Праздничный плов
  •  336
  •  50
  •  5
Пазл: Овощная долма Овощная долма
  •  308
  •  61
  •  4.9
Пазл: Ягненок в маринаде Ягненок в маринаде
  •  360
  •  57
  •  4.9