Банановый сплит

Банановый сплит (англ. banana split) — десерт из мороженого, популярный десерт американской кухни.
В классическом варианте банановый сплит состоит из очищенного банана, разрезанного вдоль, на который выкладываются шарики ванильного, шоколадного и клубничного мороженого, которые поливаются ананасовым и клубничным сиропами и шоколадным соусом. Затем сладкое блюдо посыпается орехами, украшается взбитыми сливками и мараскиновой коктейльной вишней. Банановый сплит подаётся обычно на продолговатой тарелке-лодочке. Является одним из видов сандея. Но есть и варианты - новоорлеанский вариант сплита , например, отличается тем, что бананы обжариваются в сахаре и роме, а соусы не добавляются.