Поделиться пазлом

Элементов 130
Размер 780x600
Сложность простой
Добавлен nata-2
Опубликован 03.10.2014
Игроки 63
Лучшее время 00:03:38
Среднее время 00:13:06
• Мало кого можно удивить этим известным супом русской кухни. Но есть и некоторые особенности. В частности, можно готовить рассольник с рисом и с размятым картофелем.

Потребуется: бульон (мясной, куриный или овощной) — 1,5 л; рис отварной — 1 чашка; морковь — 1 средняя; корень сельдерея — 1/4 шт; чеснок — 2 зубчика; лук — 1 шт; картофель — 3 шт; соленый огурец — 2-3 шт; лавровый лист; перец горошком; соль по вкусу, зелень петрушки

Приготовление:
Довести бульон до кипения и положить в кастрюлю порезанный крупно картофель. Сварить до готовности.
Спассеровать до золотистого цвета натертые на крупной терке лук, морковь, корень сельдерея и чеснок. В конце добавить натертые на терке соленые огурцы. Влить немного бульона и потушить до готовности овощей.
Отварной картофель достать из бульона и размять в пюре. Вернуть в бульон, размешав.
В бульон также добавить пассерованные овощи, рис, лавровый лист, перец. Довести все до кипения и варить на маленьком огне примерно 10 минут. В конце добавить измельченную зелень.
При подаче можно добавить сметану.

Рейтинг игроков

Время сбора
00:03:38
00:03:44
00:05:28
00:07:07
00:07:12
00:07:17
00:07:32
00:07:48
00:08:00
00:08:28
00:08:35
00:08:55
00:09:17
00:09:50
00:10:02
00:10:19
00:10:23

Комментарии к пазлу

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавлять комментарии.

Похожие пазлы

Пазл: Овощной суп Овощной суп
  •  156
  •  297
  •  4.9
Пазл: Грибной суп Грибной суп
  •  198
  •  243
  •  4.9
Пазл: Щи с томатами Щи с томатами
  •  121
  •  20
  •  4.9
Пазл: Шурпа-кабоб Шурпа-кабоб
  •  192
  •  11
  •  5
Пазл: Щи Щи
  •  140
  •  396
  •  4.9
Пазл: Сам варишь суп Сам варишь суп
  •  294
  •  16
  •  4.8