Поделиться пазлом

Элементов 221
Размер 1020 x 780
Сложность средний
Добавлен Leia
Опубликован 18 авг 2018
Игроков 510
Лучшее время 00:03:49
Среднее время 00:43:38
Кесадилья (кесайдия) (исп. quesadilla; от queso, «сыр» и tortilla, «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром.

Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару либо во фритюре до полного расплавления сыра. Традиционно в кесадилье в качестве начинки используется только сыр. Также возможно добавление в начинку мяса, чорисо, овощей, грибов, картофеля и прочих ингредиентов. В качестве распространённого гарнира к блюду могут подаваться овощной салат, гуакамоле, перец чили, кориандр и сальса.

Существует вариант кесадильи, в котором используются две тортильи, между которыми находится начинка, наподобие сэндвича. Блюдо подаётся разрезанным на ломтики и носит название «синкронисада» (исп. sincronizada).

Главное отличие от похожих блюд — буррито, чимичанга, энчилада — заключается в том, что тортилью складывают пополам, а не заворачивают в неё начинку.

Рейтинг игроков

Время сбора
00:03:49
00:06:50
00:08:14
00:09:32
00:11:21
00:11:22
00:11:38
00:11:48
00:11:57
00:12:36

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавлять комментарии.

Похожие пазлы

Пазл онлайн: Стейк Стейк
  •  228
  •  351
  •  4.9
Пазл онлайн: Весенняя диета Весенняя диета
  •  204
  •  356
  •  4.9
Пазл онлайн: Красивая пища Красивая пища
  •  228
  •  407
  •  4.9
Пазл онлайн: Полезный обед Полезный обед
  •  150
  •  324
  •  4.9
Пазл онлайн: На кухне На кухне
  •  240
  •  57
  •  4.8
Пазл онлайн: Рёбрышки Рёбрышки
  •  476
  •  21
  •  4.8
Пазл онлайн: Ужин Ужин
  •  273
  •  77
  •  4.8
Пазл онлайн: Готовим! Готовим!
  •  300
  •  54
  •  4.9