Цзунцзы

Цзунцзы – традиционное кушанье Праздника драконьих лодок, который отмечают в 5-й день 5-го месяца по китайскому лунному календарю. Несмотря на то, что цзунцзы ассоциируют именно с этим днем, продаются они повсеместно в любое время года, но наибольший ажиотаж возникает именно к концу весны – началу лета. ... Классические цзунцзы готовят из клейкого риса и разных начинок, как сладких, так и соленых.